茶トラのガンモ

茶トラのガンモさんが季節の移ろいを語ります。

Archive [2010年12月 ] 記事一覧

初レモン

茶トラのガンモです。今年初めて、レモンが実りました。そして、や~~~っと一個収穫。とっても良い香りです。さあて、何に使いましょうか?大事な一個だし。悩む所です。さて、今日のパンは中身はサツマイモクリームです。ふかしたサツマイモをつぶして、牛乳とちょっぴり砂糖を加えて火にかけて練ります。生クリームとラム酒を加えて出来上がり。これだけでも、とっても美味しいです。...

お花パン

茶トラのガンモです。週末にパンを焼きました。今回は形をきちんと作ってみましたよ。こんな感じ。中にカスタードクリームを入れて、この前作ったリンゴジャムを乗せました。どうでしょう?...

羽田空港 国際線ターミナル

茶トラのガンモです。先日、東京へ行った折りに新しく出来た羽田の国際線ターミナルに行ってみました。平日にも関わらず、結構な人出でしたよ。お土産やレストラン街は江戸町風に作られていました。私の大好きな伊東屋もありました。でも、お店も小さいし、数も少ないし、何より狭い!これで、国際線でいいのかなあ???...

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プロフィール

テト母

Author:テト母
茶トラのガンモです。
花、空、雲、…つれづれなるまま綴ります。
お庭の野良仕事、庭の果樹でジャム作り、自家製天然酵母のパン作りやケーキも焼きます。
ほぼ活字中毒気味に読んだ本の紹介も時々。

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