茶トラのガンモ

茶トラのガンモさんが季節の移ろいを語ります。

Archive [2012年04月 ] 記事一覧

アップルクーヘン

茶トラのガンモです。連休三日目:雨朝は土砂降りの上に風も強くて嵐みたいでした。夕方になってやっとこさ雨は上がりました。今日はイーストで焼いたアップルクーヘン卵も入ったリッチな生地でパンというよりお菓子っぽい。切るとこんな感じ。とっても美味しいかった~。さて、今日は面白い物を見つけました。塩トマトの甘納豆ドライトマトよりも甘酸っぱいくてそのまま食べても美味しいけれど刻んでパンに入れたら絶対美味しい感...

果樹

茶トラのガンモです。連休二日目:晴れのち曇り朝はお日様が照っていましたが、だんだん下り坂。風が強くなって、雨が降ってきそうです。ここ数日気温が上がってきて植物達の成長が著しい。デラウエァのつぼみつぼみの頃からブドウみたい。(当たり前か…)ラズベリーのつぼみ目立たないお花ですけど実は甘くてすっごく美味しいの。大きく育ててたくさん収穫したいのですがなかなか大きく育たないのが課題。イチゴはたくさん実に生...

チーズ入りマフィン

茶トラのガンモです。連休一日目:晴れ。朝からお日様ピカピカ。でも、予報によると晴天は今日だけみたいなので急いでカモミールの収穫をして、干しました。レモンにつぼみが付いてます。木が小さいのに、毎年アゲハの幼虫が来て葉っぱを食べられてしまいます。おかげでいつも大きくなれず…今年は植え替えしてみようかな。毎週、金曜日には自家製ぶどう酵母液から元種を起こします。良い香り~一晩冷蔵庫で休ませてから使います。...

カモミール畑

茶トラのガンモです。カモミールが庭中に生えて、カモミール畑のようになってしまいました。この前、ドライを作ったカモミールシリカゲルを入れておきます。ガンモさんにチャッチャされてしまいました。...

チューリップに続け

茶トラのガンモです。今朝は雨は上がっていましたが、暗くて今にも降り出しそうな空でした。でも、午後からは一気に晴天に。季節が一気に進んで花壇のチューリップはほぼ終わってしまいました。でも、くるみままさんから頂いたナニワノイバラが咲きましたよ。真っ白で一重の清楚なバラです。先日、収穫したカモミール三日ほど干したらとっても良い香りです。チューリップに続けとばかり、庭には続々とつぼみが出てきました。ジャス...

ベリー、ベリー&ベリー

茶トラのガンモです。今日は朝からお日様が照ってまるで初夏の様な陽気でした。ブルーベリーはツツジ科、ジューンベリーはバラ科でしたが、今日はみんなバラ科のベリーです。イチゴのお花もお日様を浴びて咲いています。ラズベリーはやっと新芽が芽吹いてきた所花芽はまだ見えません。ブラックベリーも新芽。お花はまだまだですね。ブラックベリーは毎年どんどん大きくなるけどラズベリーはなかなか育たない。いろいろ難しいです。...

ベリー&ベリー

茶トラのガンモです。ブルーベリーに今年はたくさんお花が付いています。一方、ジューンベリーはお花が終わって、実になりつつあります。どっちもいっぱい実になってくれるといいなぁ~ジャムも良いけど、やはり生食がサイコーです。...

カモミール

茶トラのガンモです。朝方までの土砂降りの雨が嘘のようにお昼過ぎになって一気に晴れました。日に焼けそうなくらい日差しが強いです。咲き始めていたカモミールが昨日のあらしのような風と雨でだいぶ倒れてしまったのでちょっともったいなかったけど一部刈り取りました。お花を摘み取った後まだ莟が多くて、お花は少なかったのですが咲いているお花は摘み取って乾燥中。今年、初摘みのドライカモミールになります。今日のパン:オ...

チューリップ後編

茶トラのガンモです。昨日の夜から嵐のような風です。お昼過ぎまでなんとかお天気は持っていましたが雨も降り出しました。庭のチューリップは早咲きのものはすでに終わり、今日の大風で大きなお花もだいぶ落ちてしまいました。今、咲いているのは八重咲きチューリップというより、ボタンみたいね。後ろは[ハウステンボス]という名がついています。(じゅり母さん、教えてくださってありがとう~)手前は名前がわからなくなってし...

ビーズの縁取り

茶トラのガンモです。今日はいいお天気で日差しが暑いくらいでした。朝は少し寒くてイチゴの葉っぱがきれいなビーズの縁取りをしたようになっていました。これは少し変わったミモザ。小さな苗を買って三年目にやっとお花が咲きました。今日はモンシロチョウのお客さまもみえていました。今日のパン:メロンパン膨らみすぎて隣とくっついてしまって。ちょっと形がいびつに。。。でも、このレシピ、すごく美味しいです。...

チューリップ以外も

茶トラのガンモです。朝方まで雨が降っていましたが、お昼頃からいいお天気なりました。チューリップ以外にもいろいろ咲いてきましたよ。ジューンベリー、満開。去年植え替えをしたので、今年は今までで一番お花が多いです。ブルーベリーも咲いてきました。イチゴカロラインジャスミン例年はもっと寒い時期から咲き始めるのですが今年はだいぶ遅れました。山吹カモミール今年もいっぱい出てきています。今日のパン:自家製天然酵母...

春をお届け

茶トラのガンモです。一気に暖かくなりましたね。今日はうちの庭から春をお届けします。まだ少し莟のものもあるのでこれからも楽しめます。ジューンベリーのお花も咲いてきました。...

チューリップ

茶トラのガンモです。今日はすっごい風です。まさに春の嵐!まだ外はびゅーびゅー言ってますよ。朝は気温が高かったですがどんどん下がって、夜になって少し寒いです。写真は週末に撮ったものですが、我が家のチューリップが咲いてきました。花壇もお花がいっぱい。ブルーベリーにも花芽が付いてきました。今年の収穫はどうでしょう?...

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プロフィール

テト母

Author:テト母
茶トラのガンモです。
花、空、雲、…つれづれなるまま綴ります。
お庭の野良仕事、庭の果樹でジャム作り、自家製天然酵母のパン作りやケーキも焼きます。
ほぼ活字中毒気味に読んだ本の紹介も時々。

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