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2018. . 19

レモンケーキ

茶トラのガンモです。

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金曜日、土曜日と晴れて、お洗濯日和でしょう、なんて
お天気予報で言ってたけど
雨が降ってないものの、少々雲が厚い。
晴れとは言えないよね〜。
寒くはないだけ良いか。


ここ数日暖かいので
春の芽が大きくなってきたみたい。

水仙
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ビオラ
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アマ
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ネモフィラ
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ユキヤナギ
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真冬でも元気に咲いてくれているのは

イオノちゃん
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アリッサム
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今日はちょっと懐かしいレモンケーキを作ってみました。
材料はこれだけ

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買ってあったこれをやっと使えます。
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焼き上がった所
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あら熱が取れたらチョココーティングして完成

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チョコがけが少々難有りですな。


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comment

ヒロちゃん7
寒い毎日ですが
春はすぐそこですね
2018.01.19 19:06
テト母
そうですね。
冬来たりなば、ですね。
インフルエンザが流行っているようですので
気をつけて春を待ちましょう。
2018.01.19 22:07
amocs
ユキヤナギ、芽が大きくなってますね。
公園のはまだ、黄葉した葉が残っていて、芽も小さいです。
イオノちゃんはそちらはまた、い〜っぱい咲いてますね。
アリッサムもいっぱい。うちのはあまり日が当たってないので
ちょびちょびしか咲いてません。

レモンケーキ! 最近どこかのお店で見たのですよ。
懐かしい味だけど、昔はあまり好きじゃなかったんです。
でも、自分で作ったらぜったい美味しいでしょうね。
レモン味のチョコにレモンケーキ型。( ° o ° )
これはもう、レモンケーキ作るしかないですね。
2018.01.19 22:52
テト母
今日は朝から日差しもあって
暖かな一日でした。
イオノちゃんもまた咲き進んだ様です。
アリッサムは日が当たる方がよく咲くみたいですね。
でも、また来週から最強寒波が来るらしいので
ここで安心しちゃった植物達が寒さにやられないか、ちょっと心配です。

レモンケーキがたべたくて、昨年型を買いましたけど
まだ一度も使った事が無かったんです。
ケーキ自体はマドレーヌみたいな感じでバターたっぷりなので
昔たべたよりおいしいかも、です。
レシピです。
👇
http://recipe.cuoca.com/pc/index.php?cmd=rcpd01_pc&id=2759

簡単に言うと
卵を泡立てて、砂糖を加えて、粉を加えて、溶かしバターを加えて、焼くだけなので
すぐに出来て、結構美味しい。
でも、バター使用量が多いので
ちょっと危険な食べ物かも。
2018.01.20 17:01
miyako
ゆっくりとご訪問しております^^

レモンケーキ大好きですよ~♪
ただ今、お菓子制限しているのですが、、誘惑されますねpp
一個くらいならいいかな?
レモンケーキの型を千代田型というのですね。
テト母さんはお菓子作りのお道具をたくさん持っておられるんだ!
2018.01.20 20:49
テト母
レモンケーキ、美味しいですよね〜
でも、自分で作ってわかったのは
バターと粉が同量って言う危険さでした。

千代田型っていうのは千代田金属と言う会社が作った型のことで
千代田金属が作ったレモン型って言う感じです。
千代田型は高級なの〜。
私にはとても手が出ません。
私のはお安い型です。
2018.01.20 21:22

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