茶トラのガンモ

茶トラのガンモさんが季節の移ろいを語ります。

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今日の夕飯

茶トラのガンモです。

CIMG4896.jpg

今日は7月7日 七夕ですね。
こちらは久々に朝から晴天。
この分だとお星様も見えそうです。

今日の夕食の支度のBGMはこれ。

CIMG4909.jpg

大学生の頃から大好きです。
これを聞きながら
圧力鍋君ががんばって働いています。

CIMG4907.jpg

シュッシュッシュッ…
偉いぞ~!
20年以上前のもので、すでに製造会社もなく
パーツは手に入りません。
少しパッキングがへたって来ているのですが
まだ使えます。

そしてできたのは
豚の角煮です~

美味しいヨン。


CIMG4910.jpg







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Comment

NO TITLE 

長年愛用してきた無水の圧力なべが電化にしたために使えなくなりました。

仕方なくティファールの圧力なべを購入

圧力なべ煮込み料理には重宝しますよね。

角煮おいしいそうですv-353
  • posted by おでぶにゃんこ 
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  • 2010.07/07 20:46分 
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NO TITLE 

美味しそうなブタの角煮ですね♪
我が家にも圧力鍋あるんですが
わたしちょっと怖くて使えない(-_-;)

妹が来たときだけつかってもらえる圧力鍋・・・
慣れると便利だよっていわれるんですが・・・

☆おでぶにゃんこさん、こんばんは。 

そうか、電化にすると使えなくなっちゃうのですね。
圧力鍋はないと不便ですよね。
角煮は明日まで冷やして、余分な油をとります。
明日はもっと美味しいの~
  • posted by テト母 
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  • 2010.07/07 22:00分 
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☆ひめままさん、こんばんは。 

圧力鍋,とっても便利ですよ。
カレーやビーフシチューも短時間で出来るし。
今のはもっと簡単で使いやすく出来てるんじゃないかしら?
是非お試し下さいね。
  • posted by テト母 
  • URL 
  • 2010.07/07 22:03分 
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NO TITLE 

最新のIH調理器はなんでも使えるってきいたけどちがうのかなぁ?
うちのIHは古いのでIH対応のやつしかダメだけど
IHのコンロ?丸い所の上に乗せると
ステンレスなどIH対応以外のお鍋類でもつかえる道具?があるよ。

テト母さん、お料理上手なのね♪
  • posted by  
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  • 2010.07/09 18:59分 
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こんにちは。 

いらっしゃいませ~
ホントはお料理は得意じゃないの。
いろいろ考えて作るのは楽しいのですけど、
盛りつけとかヘタクソで
そこの所のセンスが欠落しているようです。
IHは便利ですか?

  • posted by テト母 
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  • 2010.07/09 19:36分 
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わおう! 

家の圧力鍋と一緒や★でも・・猫プはシューシュルシュルが怖くて使えない!
  • posted by 猫のプーさん 
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  • 2010.07/11 14:38分 
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☆猫プさん、こんにちは。 

同じ?じゃあ、けっこう年代物ですね~
猫プさんが使わないなんて,意外です。
便利なのになあ。
  • posted by テト母 
  • URL 
  • 2010.07/11 15:05分 
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テト母

Author:テト母
茶トラのガンモです。
花、空、雲、…つれづれなるまま綴ります。
お庭の野良仕事、庭の果樹でジャム作り、自家製天然酵母のパン作りやケーキも焼きます。
ほぼ活字中毒気味に読んだ本の紹介も時々。

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