茶トラのガンモ

茶トラのガンモさんが季節の移ろいを語ります。

いちじくジャム

茶トラのガンモです。


CIMG6175.jpg

朝晩はすっかり涼しくなりました。
寝姿がだんだん丸まって来ましたよ。

完熟イチジクが安売りされてました。
これは買いでしょ。


CIMG6171.jpg



初めて、イチジクジャムに挑戦。


CIMG6172.jpg


真っ赤な断面がきれい~


レモン汁とシナモンスティックと砂糖を加えてグツグツ…


仕上げにすこしコアントロー


完成!


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おやつは昨日焼いたソフトクッキー
クルミとラム酒漬けフルーツ入りです。



CIMG6174.jpg












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*** COMMENT ***

No title

こんばんは ガンモちゃん テト母さん ^^

きょうはイイ天気でしたね・・ガンモちゃんは

なにしてあそんでましたか・・・!

うちの仔は外に出せの連発で何回も

サンポしました ^^

お母さんは 料理が得意なんですね ^^

イチジクは安城が多いですよね !

わたしは幼いとき実家に イチジクの木が

あり、よく食べましたが大人になってからは

口にしなくなりました。

ガンモちゃん テト母さん

朝夕冷え込みます お気を付けてください。



☆パトラさん、こんばんは。

こちらも今日はとってもいいお天気でしたよ。
ガンモさんも少しだけお散歩に行きました。
ちょっと門から出ただけですけど…
お料理、得意ではないです~
お菓子やパンは自分が食べたいから焼いてます。
イチジクはこちらに来るまでは食べた事ありませんでした。
まさに逆ですね。
パトラさんも体調管理お気をつけ下さいね。
いつもありがとうございます。

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プロフィール

テト母

Author:テト母
茶トラのガンモです。
花、空、雲、…つれづれなるまま綴ります。
お庭の野良仕事、庭の果樹でジャム作り、自家製天然酵母のパン作りやケーキも焼きます。
ほぼ活字中毒気味に読んだ本の紹介も時々。

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