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茶トラのガンモです。

CIMG7267.jpg



今日は朝からざぁざぁ降りの雨。
たまに小康状態になりますが
また結構降っています。

この降り方って梅雨末期の感じなのですけどね。


昨日は自家製天然酵母を使って
リンゴ食パンを焼きました。

CIMG7263.jpg


仕込み水の代わりにリンゴジュースを使い
リンゴの甘煮も入っています。
焼き上がった時はすごく良い香りでしたよ。


今日は起こした元種の残りを使って
カスタードレーズンパンを焼きました。

CIMG7269.jpg


元種が少しだったので、エンゼル型を使いました。



今日のお奨め本:
 『桃尻語訳枕草子』橋本治 著

CIMG7266.jpg



訳はちょっと昔のギャル言葉ですが
付いている注釈がすごいです。
とっても楽しい本ですよ。
古典が嫌いなんて言う方は是非!!


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2012.06.24 Sun l 未分類 l コメント (6) トラックバック (0) l top

コメント

いつもながら自家製パンが美味しそうですね!。
リンゴ食パン、イヤ、その他のパンも通販を激希望します。
お得意さんになることマツガイなしですyo!?(^^v

こんがりキツネ色に焼けたパンは、ガンモパンという名では如何でしょうかぁ~(笑)
雨 だいじょうぶ!
おはようございます ガンモちゃん お母さん そちらは天気予報で 大雨で・・・
だいじょうぶで しょうか! はやく晴れるとイイね・・・注意してくださいv-17

ガンモちゃんは雨の日で 少し寒いでしょうね・・体調こわさないようにね。
今日は りんご食パン・カスタードレーズンパン おいしく焼けましたねv-218
ガンモさん、雨でちょっと退屈?

リンゴジュース入りのパン! おいしそぉ~ だし
カスタードレーズンパンもおいしそぉ~~

テト母さんのご家族は幸せです。e-266
私もテト母さんとこの子にしてほしいです。e-454
じゃなきゃガンモパン、通販してください。e-466

橋本治さんの編み物の本、持ってましたよ。
山口百恵の精密な編み込みのセーターとか
遠山の金さんの入れ墨みたいな柄のセーターとかを
編んでいてe-451すごいんです。
写真からの編み目の起こし方とかまで載ってました。
基本の編み方の説明も面白くて、
「男はまず、毛糸ってどこに売ってるのかわかりませんよね」
ってとこから始まるので、とってもわかりやすかったです。

枕草子も面白いはず。探してみよう。
☆baik2さん、こんにちは。
いつもありがとうございます。
うれしいなあ~
ふふふ、ガンモパン、通販したいです。
お得意様も出来たし♪
本当にありがとうございます。

☆パトラおとうちゃん、こんにちは。
昨日は一日すごい雨でした。
今日は朝方霧雨みたいのが降っていましたが
今は曇り、雨は降っていません。
でも今週はずっと梅雨空の予報です。
雨の季節ですから、ちゃんと降らないと困りますものね。
多すぎるのもなんですが。
今日はガンモさんもベランダに出て外の空気吸ってましたよ。
いつもありがとうございます。
☆amocsさん、こんにちは。
リンゴジュースで仕込んだら、香りが本当に良いです。
リンゴの甘煮は混ぜすぎたみたいで形が残りませんでした。
この次の課題は形を残す事です。

うちは今、子供達が進学で家を離れていて
夫君と二人なの~
子供達がいた時は弁当だ、洗濯だ、っていろいろ忙しくて
パン焼きはもっぱらHBのみでした。
だからあまり子供達にも食べさせてなくって。

橋本治さんってすごく器用なんですね。
本当に頭のいい人で、楽しい本です。
『絵本 徒然草』もお勧めします。

.. l . l 編集

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