2012. . 12

雨、晴れ、雨、また晴れ…

茶トラのガンモです。


CIMG7425.jpg




今日は一日、晴れたり、雨がざーっと降ったりの繰り返し。
気温は32℃くらいですが
すっごく蒸し暑いです。
雨が降った後にお日様が照るの繰り返しだからでしょうね。


今週は金曜日に天然酵母の元種を起こさなかったので
ドライイーストのパンを焼きました。
発酵時間が短いので、2つも作っちゃった。




その1:ヨーグルトブレッド(三温糖とプレーンヨーグルトを使っています)

CIMG7418.jpg






その2:ラウンド形のぶどうパン

CIMG7423.jpg




以前からこの形の焼き型が欲しくて
でも、無駄遣いかなぁ、とか考えて考えて…
半年くらい悩みましたけど
ついに買ってしまいました。


CIMG7421.jpg




これは0.5斤しか焼けないので
もう少し大きい方が良かったな、とも思ってます。
でも、これでさつまいもがゴロゴロ入ったパンを焼くのが楽しみなのです。



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comment

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は~い こんばんは お母さん ガンモちゃん ☆☆
本当に毎日蒸し暑いですね><
ガンモちゃんは涼しい所で お手入れで お母さんは
新しい焼型のパンも じょうずに焼けましたv-17
大きな食パンも 見事ですv-221
朝夕は秋めいて日も短くなりましたね!
もう少しの辛抱ですかね・はやく秋になってほしいです(=^・^=)
2012.08.12 20:50
テト母
ほんと〜に暑いですね。
こっちもムシムシです。
上手に焼けてますか。
どうもありがとうございます。
最近ちょっとだけ日暮れが早くなったような気がしてました。
少しずつでも季節は動いているんですね。
後もう少し、がんばりましょうね。
2012.08.12 21:42
パンの焼き型
暑いですね~

私もよく似た焼き型を持っています。
古いですが・・・

それで人参パンを焼きます。
人参をすりおろして、型にいれて焼きます。

テトさんのパン、いつも美味しそう。
2012.08.13 08:58
テト母
こちらも蒸し暑いです。
人参パン、美味しそうですね〜
私も今度作ってみようかな。
どうもありがとうございます。
また、おいでくださいね。
2012.08.13 19:44
baik2
全国の毛皮組へ残暑お見舞い申し上げます(=^。^=)
ガンモちゃん、毛づくろいお疲れ様です。

美味しいパンを頂いて、この酷暑を乗り切りましょう(^^/
2012.08.15 23:40
テト母
残暑厳しいです。
毛皮組より
2012.08.16 17:03

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