茶トラのガンモ

茶トラのガンモさんが季節の移ろいを語ります。

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ボジョレーヌーボー2013

茶トラのガンモです。

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今年のボジョレーヌーボーは美味しくなかった。
フルーティーでもなかったし、酸味もあって
そのままでは飲みたくない。
で、こちらを使って

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(オレンジジュース、蜂蜜、スターアニス、ナツメグ、シナモンスティック)

ホットワインで頂きます。

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体が温まりますよ。


パンにも使っちゃいました。

ヴァン•ルージュ(赤ワインのパン)これから焼成。

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焼き上がり〜

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今日のクープは上手く開いたね♪






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コメント

テト母さん、こんばんわ! 

ガンモちゃん、キレイキレイしてますか^^
ボジョレーヌーボー、いまいちでしたか。まだ飲んだ事無いんです^^普段はワインはあまり飲まないので。
でも、赤ワインのパンは興味アリアリです♪
パンやさんで売ってるみたいに奇麗に焼けてますね。
ワイン入れるとどんな感じになりますか?

↓ポテトキッシュもすっごく美味しそうです^^
メッシュローラー、こういうの欲しくなりますね♪
今度焼いたら見せて下さいね♪

☆お世話係さん、こんばんは。 

何年か前のボジョレーヌーボーがすごく美味しくて
それから毎年買っていますけど
あの美味しさはありません。
とってもフルーティーですっごく美味しかったんですけどねぇ。
今年はサイテーでした。
スパイスを利かせたホットワインはすごく美味しいですよ。
ポテトキッシュのレシピはこれです↓
http://cookpad.com/recipe/1751692



  • テト母 
  • URL 
  • 2013年12月11日 18時00分 
  • [編集]

おいしくなかったの! 

こんばんは ガンモさんボジョレーヌーボ飲みましたか!
今年のボジョレは 美味しくないんですね。
お母さんは料理上手なので 美味しくなちゃいますねv-218
飲みすぎないように お母さん ガンモちゃんv-238
  • パトラおとうちゃん 
  • URL 
  • 2013年12月11日 19時08分 
  • [編集]

☆パトラおとうちゃん、こんばんは。 

お安いペットボトル入りを買ってしまったためかもしれませんけど、
私が買ったものは美味しくなかったです。
やっぱりケチっちゃ駄目なのかも??
私はお料理上手ではないです〜〜
失敗作多いし、レパートリー狭いし。
夫君は文句言わず何でも食べてくれるので
有り難い事です。
  • テト母 
  • URL 
  • 2013年12月11日 21時26分 
  • [編集]

こんばんは~ 

私もワインはおろか、家でアルコールを飲む事は皆無で・・
味の良しあしもわからないですー!
(たま~に外でがっつり飲みます 笑 )
年によっても味が違うんですか!
でも、ホットワインなんて飲み方や
テト母さんならではのパンに入れちゃうなんて!!
  • のぶり~ん 
  • URL 
  • 2013年12月11日 21時30分 
  • [編集]

☆のぶり〜んさん、こんばんは。 

のぶり〜んさんはおうちでアルコールは飲まないのですね。
うちもたくさんは飲みません。
夏は二人で缶ビール1本ほど、ワインもグラスに一杯ほど。
ホットワインも赤ワインのパンもレシピがあるんですよ〜
最近はクックパッドで何でも検索出来ちゃって便利です。
  • テト母 
  • URL 
  • 2013年12月11日 21時54分 
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Author:テト母
茶トラのガンモです。
花、空、雲、…つれづれなるまま綴ります。
お庭の野良仕事、庭の果樹でジャム作り、自家製天然酵母のパン作りやケーキも焼きます。
ほぼ活字中毒気味に読んだ本の紹介も時々。

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